Kærlighedsrejer i basilikum-mango sovs
Rejer, mango og basilikum – himmelsk oplevelse
Region
Forretter
Antal personer
4
personer
Tilberedningstid
15
minuter
Antal personer
4
personer
Tilberedningstid
15
minuter
Ingredienser
1
stk
mango
1
håndfuld
basilikum
frisk
1
spsk
citronsaft
12
stk
rejer
medium/store i størrelse, kogte
1
spsk
smør
Instruktioner
Mango, basilikum og citronsaft blendes sammen i en ensartet masse.
Sæt to rejer på et spyd, således de danner et hjerte.
Steg dem på en pande ved medium/høj varme i cirka 4-5 minutter.
Hæld mango blandingen på en tallerken og pynt med rejerne.
Serveres med det samme.