Blog Archives

Jordbærsalat

Lækker og frisk jordbærsalat til de varme sommerdage. Denne salat er helt perfekt til det grillede kød, eller hvis i får gæster. Den er nem at lave, og smager himmelsk.

Læs mere »

Laks i spinat

Lækker nem opskrift på en gang laks i spinat, her lavet med frisk pasta. Smager forrygende på en kold vinterdag, serveres med lune flutes.

Læs mere »

Gazpacho

Gazpacho er en kold italiensk tomat suppe, opskriften her er nem og hurtig at lave. Serveres med croutonner.

Læs mere »

Bøf bearnaise

Opskriften der får enhver mand til at falde i svime. En god steak eller bøf, blandet med sprøde pommes frites og en god bearnaisesovs eller som nogle siger – saucebearnaise. Det vende hovedet på selv den mest mætte mand.

Læs mere »

Frisk hindbær sovs

Her er opskriften på en dessertsovs med en flot farve og dejlig frugtagtig smag, der giver en essensen af sommer. Passer perfekt til is, kage, pandekager med mere.

Læs mere »

Spinatsovs

Opskrift på en frisk god spinatsovs. Kan serveres både kold og varm. Går godt til for eksempel pocheret fisk.

Læs mere »