Lækker og frisk jordbærsalat til de varme sommerdage. Denne salat er helt perfekt til det grillede kød, eller hvis i får gæster. Den er nem at lave, og smager himmelsk.
Læs mere »Blog Archives
Laks i spinat
Lækker nem opskrift på en gang laks i spinat, her lavet med frisk pasta. Smager forrygende på en kold vinterdag, serveres med lune flutes.
Læs mere »Gazpacho
Gazpacho er en kold italiensk tomat suppe, opskriften her er nem og hurtig at lave. Serveres med croutonner.
Læs mere »Bøf bearnaise
Opskriften der får enhver mand til at falde i svime. En god steak eller bøf, blandet med sprøde pommes frites og en god bearnaisesovs eller som nogle siger – saucebearnaise. Det vende hovedet på selv den mest mætte mand.
Læs mere »Frisk hindbær sovs
Her er opskriften på en dessertsovs med en flot farve og dejlig frugtagtig smag, der giver en essensen af sommer. Passer perfekt til is, kage, pandekager med mere.
Læs mere »Frisk eksotisk avokadosovs
Lækker opskrift på en eksotisk dessertsovs, perfekt til frugter, is og kager. Prøv den, og bliv glædeligt overrasket
Læs mere »Vandmelon salat med rocula
Rigtigt dejlig opskrift på en vandmelon salat med rocula, der passer godt til den danske sommer. Bør nydes til en saftig god bøf.
Læs mere »Stegte grønne tomater
Grønne tomater, og ikke bare dem fra filmen. Disse er gyldne, og sprøde med en herlig dip.
Læs mere »Spinatsovs
Opskrift på en frisk god spinatsovs. Kan serveres både kold og varm. Går godt til for eksempel pocheret fisk.
Læs mere »Rødbedesovs
Rigtig god rødbedesovs opskrift til hvid fisk. Rødbede smag med kanel og stjerneanis.
Læs mere »