Lækker mazarinbund, som kan bruges til lidt af hvert - fx jordbærkage.
Antal personer | Forberedelses tid |
5 personer | 15 minutter |
Ventetid |
25 minutter |
|
|
Lækker mazarinbund, som kan bruges til lidt af hvert - fx jordbærkage.
|
Ingredienser
Antal personer: personer
Instruktioner
- Smuldr smør i melet.
- Tilsæt sukker og æggeblomme.
- Saml hurtigt og stil på køl en times tid.
- Beklæd en tærteform med dejen.
- Rør sukker, salt og det bløde smør grundigt sammen.
- Rør marcipan blødt med ægget og æggehviden.
- Bland de to ting sammen og fordel det over den ubagte bund.
- Bages 23-24 min ved 180 grader (varmluft). Køles lidt af.
- Smelt nougaten over vandband
- Fordel nougaten over kagen
Del denne opskrift