Min-sovs.dk Find opskrifter på persillesovs, brun sovs, karrysovs, tomatsovs, retter med sovs, julemad, desserter, dessert sovse og meget andet
Lækker og svampet brownie, der smager som englene synger. Du behøver ikke putte chokolade i denne dej, og hvis du gør det, så lad være med at brug 70% chokolade, men hellere en god 40%’s.
|
Ingredienser
Antal personer:
Instruktioner
- Kom smørret i en gryde, og smelt det - Sæt ovnen på 180 grader
- Stil det til afkøling, mens du eventuelt hakker nøddder og/eller chokolade groft
- Rør æg og sukker sammen. Pisk det godt og grundigt i et par minutter.
- Sigt mel, vanilje, salt og kakao ned i ægget, og rør smørret i.
- Smør en bageform på 26 x 18 cm
- Drys rasp i bunden af formen, og hæld det overskydende ud. Du kan godt undvære raspen, men resultatet bliver helt klart bedst hvis du kommer det i bunden
- Drys eventuelt den hakkede chokolade og/eller nødder over
- Bages i ca. 30 minutter, der må stadig godt hænge lidt dej fast på strikkepinden når du prikker i den. Hellere giv den lidt for lidt, end alt for meget.
Del denne opskrift
