Min-sovs.dk Find opskrifter på persillesovs, brun sovs, karrysovs, tomatsovs, retter med sovs, julemad, desserter, dessert sovse og meget andet
Frisk, lækker opskrift på en tomatsovs, der med lidt tvist sagtens kan bruges til meget andet, som for eksempel kødsovs, og meget andet.
Tomatsovs
|
Bedøm denne opskrift
|
Print Recipe
|
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
|
Frisk, lækker opskrift på en tomatsovs, der med lidt tvist sagtens kan bruges til meget andet, som for eksempel kødsovs, og meget andet.
| Antal personer |
| 4 personer |
| Tilberedningstid |
| 15 minutter |
|
|
Ingredienser
- 1.5 dl tomatpure
- 1 fed hvidløg
- 35 gram smør
- 0.5 stk knoldselleri
- 1 tsk timian gerne frisk hakket
- 30 gram smør
- 30 gram flæsk røget
- 0.5 pastinak
- 1 stk gulerødder
- 1 stk løg
- 35 gram mel
- 2 stk laurbærblade
- 1 håndfuld persille
- 5 dl lys fond
Antal personer: personer
Instruktioner
- Svits grøntsager og krydderurter gyldent sammen med flæsket.
- Tilsæt mel, tomatpure, samt den kogende boullion og lad det koge i små 20 minutter.
- Blend eventuelt sovsen så du får en ensartet konsistens.
Del denne opskrift
