Sweet chili sovs
Opskriften på den kendte Sweet chili sovs, der kan bruges til næsten alt.
Antal personer
4personer
Tilberedningstid
25minutter
Antal personer
4personer
Tilberedningstid
25minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Put alle ingredienserne i blenderen, undtagen majsstivelsen og de 2 spsk vand, og blend det sammen.
  2. Hæld derefter blandingen over i en gryde, og bring det i kog ved medium/høj varme.
  3. Skru lidt ned for varmen, og lad det simre indtil det har fået en tykkere konsistens, og indtil hvidløgsstykkerne er blevet helt bløde. (ca. 3 minutter).
  4. Bland majsstivelsen og de 2 spsk vand sammen til en jævning, og pisk det i gryden.
  5. Lad det hele simre i et minuts tid.
  6. Sæt det til afkøling i køleskabet og server.
  7. Passer perfekt til ris, kylling, forårsruller, cocktailpølser, rejer, blæksprutter, omelet, røræg og meget andet.