Opskriften på den kendte Sweet chili sovs, der kan bruges til næsten alt.
Ingredienser
Antal personer: personer
Instruktioner
- Put alle ingredienserne i blenderen, undtagen majsstivelsen og de 2 spsk vand, og blend det sammen.
- Hæld derefter blandingen over i en gryde, og bring det i kog ved medium/høj varme.
- Skru lidt ned for varmen, og lad det simre indtil det har fået en tykkere konsistens, og indtil hvidløgsstykkerne er blevet helt bløde. (ca. 3 minutter).
- Bland majsstivelsen og de 2 spsk vand sammen til en jævning, og pisk det i gryden.
- Lad det hele simre i et minuts tid.
- Sæt det til afkøling i køleskabet og server.
- Passer perfekt til ris, kylling, forårsruller, cocktailpølser, rejer, blæksprutter, omelet, røræg og meget andet.
Del denne opskrift