Min-sovs.dk Find opskrifter på persillesovs, brun sovs, karrysovs, tomatsovs, retter med sovs, julemad, desserter, dessert sovse og meget andet
Lækker opskrift på en god gang skipperlabskovs. Her lavet med okseinderlår, men kan også laves med svinebov.
Skipperlabskovs
|
Bedøm denne opskrift
|
Print Recipe
|
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
|
Lækker opskrift på en god gang skipperlabskovs. Her lavet med okseinderlår, men kan også laves med svinebov.
| Antal personer |
| 4 personer |
| Tilberedningstid | Ventetid |
| 30 minutter | 1 time |
|
|
Ingredienser
- 3 løg
- 10 peberkorn hele
- 3 laurbærblade
- 1 1/2 kilo kartofler melede
- 2 teske salt
- 1 liter lys fond eller vand
- 400 gram okseinderlår
Antal personer: personer
Instruktioner
- Skær kødet i små stykker.
- Bring vandet i kog, og tilsæt krydderier og kød. Lad det koge i 30 minutter under låg.
- Tilsæt løg og de skrællede kartofler og fortsæt med at lade det koge under låg i yderligere 30 minutter.
- Suppen bliver jævnet af de udkogte kartofler.
- Serveres bedst med rugbrød, smør, hakket purløg og syltede rødbeder.
Del denne opskrift
