Pommes frites, hjemmelavede

Gyldne sprøde hjemme-lavede pommes frites, der vækker glæde hos enhver.

Pommes frites, hjemmelavede
Stem: 1
Bedømmelse: 5
Dig:
Bedøm denne opskrift
Print Recipe
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Gyldne sprøde hjemme-lavede pommes frites, der vækker glæde hos enhver.
Antal personer
2 personer
Tilberedningstid
40 minutter
Antal personer
2 personer
Tilberedningstid
40 minutter
Pommes frites, hjemmelavede
Stem: 1
Bedømmelse: 5
Dig:
Bedøm denne opskrift
Print Recipe
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Gyldne sprøde hjemme-lavede pommes frites, der vækker glæde hos enhver.
Antal personer
2 personer
Tilberedningstid
40 minutter
Antal personer
2 personer
Tilberedningstid
40 minutter
Ingredienser
Antal personer: personer
Instruktioner
  1. Tag nogle gode danske store bagkartofler og vask dem grundigt.
  2. Skær dem i passende størrelser, det kan være helt tynde stave eller de lidt mere grove af slagsen.
  3. Skyl dem grundigt under hanen, så du får mest muligt stivelse skyllet af, hvorefter du koger dem let i ca. 10 minutter.
  4. Hæld vandet fra, og hæld derefter dine kogte pommes frites ud på et viskestykke og dup dem således at du får fjernte det overskydende væske.
  5. Hæld pommes fritterne i den varme olie, eller i din friture gryde og steg dem til de er gyldne og sprøde. Tag dem op og hæld dem i en skål, eventuelt med et stykke køkkenrulle i bunden, og drys godt med groft salt.
Del denne opskrift

Se også

Syltede grønne tomater

Nem opskrift på denne gamle spise af syltede grønne tomater. Syltede grønne tomater Stem: 2 …

En kommentar

  1. Gode og nemme

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *