Paprikasovs / paprikasauce

Nem og hurtig opskrift på en lækker paprikasovs/paprikasauce. Den er nem at lave og passer rigtigt godt til kylling. En paprikasovs må godt være lidt stærk i smagen (efter min mening), så der behøver ikke spares på paprikaen.

Paprikasovs / paprikasauce
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Lækker opskrift på paprikasovs - Passer perfekt til kylling. Lav den mild eller godt krydret.
Servings
4 personer
Cook Time
20 minutter
Servings
4 personer
Cook Time
20 minutter
Paprikasovs / paprikasauce
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Lækker opskrift på paprikasovs - Passer perfekt til kylling. Lav den mild eller godt krydret.
Servings
4 personer
Cook Time
20 minutter
Servings
4 personer
Cook Time
20 minutter
Ingredients
Servings: personer
Instructions
  1. Pil og hak løget fint.
  2. Kom løget på panden, og svits det indtil det er gennemsigtigt i olien.
  3. Kom hvidvinen ved, og lad det koge ind til ca. halvdelen.
  4. Mens hvidvinen og løget står og simrer, kommes smør og mel i en anden gryde hvor melet bages op.
  5. Hæld så hvidvinen der er kogt ind i gryden under omrøring.
  6. Spæd op med den lyse fond og lad det små koge i 10 minutters tid.
  7. Krydr sovsen til med paprika, salt og peber.
Share this Recipe

Se også

Veloutesovs / Veloute sauce

Klassisk opskrift på denne gamle sovs. Dette er en grundsovs der er base for mange …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *