Blog Archives

Bøf stroganoff

Ganske hurtig opskrift på Bøf Strogranoff – Serveres med kartoffelmos, ris eller pasta til børnene. Passer perfekt til en varm vinterdag.

Læs mere »

Bøf bearnaise

Opskriften der får enhver mand til at falde i svime. En god steak eller bøf, blandet med sprøde pommes frites og en god bearnaisesovs eller som nogle siger – saucebearnaise. Det vende hovedet på selv den mest mætte mand.

Læs mere »

Boller i selleri

En variant af den klassiske opskrift på boller i karry, her bliver sovsen blot lavet på selleri i stedet. Dette giver en noget med skarp kant i smagen på sovsen.

Læs mere »

Boller i karry

Boller i Karry

Lækker opskrift på hjemmelavede smagfulde kødboller i karry, der får englene til at synge. Husk at der er stor forskel i styrken på karry, så du skal variere mængden af karry, afhægigt af om du er til stærk eller mindre stærk karrysovs.

Læs mere »

Maracuja sovs

Skøn og frisk Maracuja sovs, perfekt til is og andre desserter. Giver det helt rette eksotiske strejf.

Læs mere »

Let saltet karamelsovs

Karamelsovs på tube – Nej tak, ikke her… En lækker nem opskrift på en let saltet karamelsovs, som egner sig til den gode hjemmelavede is, eller på en varm nybagt æbletærte.

Læs mere »