En god opskrift på flæskesteg med knasende sprøde svær. Kan serveres juleaften, men også gerne i de kolde vinter måneder.
Læs mere »Blog Archives
Bøf stroganoff
Ganske hurtig opskrift på Bøf Strogranoff – Serveres med kartoffelmos, ris eller pasta til børnene. Passer perfekt til en varm vinterdag.
Læs mere »Pommes frites, hjemmelavede
Gyldne sprøde hjemme-lavede pommes frites, der vækker glæde hos enhver.
Læs mere »Bøf bearnaise
Opskriften der får enhver mand til at falde i svime. En god steak eller bøf, blandet med sprøde pommes frites og en god bearnaisesovs eller som nogle siger – saucebearnaise. Det vende hovedet på selv den mest mætte mand.
Læs mere »Boller i selleri
En variant af den klassiske opskrift på boller i karry, her bliver sovsen blot lavet på selleri i stedet. Dette giver en noget med skarp kant i smagen på sovsen.
Læs mere »Boller i karry
Lækker opskrift på hjemmelavede smagfulde kødboller i karry, der får englene til at synge. Husk at der er stor forskel i styrken på karry, så du skal variere mængden af karry, afhægigt af om du er til stærk eller mindre stærk karrysovs.
Læs mere »Nougat sovs
En lækker opskrift på en cremet nougatsovs, perfekt til kager, is og friske frugter.
Læs mere »Maracuja sovs
Skøn og frisk Maracuja sovs, perfekt til is og andre desserter. Giver det helt rette eksotiske strejf.
Læs mere »Let saltet karamelsovs
Karamelsovs på tube – Nej tak, ikke her… En lækker nem opskrift på en let saltet karamelsovs, som egner sig til den gode hjemmelavede is, eller på en varm nybagt æbletærte.
Læs mere »Kirsebærsovs
En klassisk opskrift på kirsebærsovs, der er helt perfekt til julebordets ris à l’amande.
Læs mere »