Blog Archives

Pasta caponada med ost

En nem, hurtig og lækker opskrift på pasta caponda, hvor bacon, ærter og ost er et perfekt match. Super nem og hurtig at lave, hvis du lige er kommet ind af døren, og børnene er sultne.

Læs mere »

Oksesteg i gryde

Gammeldags oksesteg, stegt i gryde. Dette er en opskrift du med garanti har fået serveret hos din farmor eller mormor. Der er nogle der siger, at hvis du kommer et lille stænk øl ved stegen når den står og steger, så bliver den ekstra mør. En ting er sikkert, det skader i hvert fald ikke, heller ikke på smagen. 

Læs mere »

Mørbrad med bacon og nem tomatsovs.

Jeg havde lige en rest svinemørbrad, og to skiver bacon tilbage, efter en aften hvor grillen havde været tændt. Dette skulle selvfølgelig ikke gå til spilde, så det blev til denne nemme ret.

Læs mere »