Blog Archives

Jordskokkesuppe

Opskrift på en lækker cremet jordskokkesuppe, her lavet med porre, hvidløg og fløde. Serveres gerne på en kold vinterdag, efter en god tur i sneen. Du kan som jeg har gjort her, vælge at beholde skrællerne på, og blot vaske grøntsagerne godt, eller du kan vælge at skrælle dem, og suppen vil så få en lidt anden farve. Serveres gerne …

Læs mere »

Citronsovs

Herlig opskrift på en lækker varm citronsovs. Prøv at server den næste gang i skal have honningekage.

Læs mere »

Hjemmelavet tomatketchup

Sommeren kommer snart, og grill sæsonen står for døren, og hvis du ligesom mig holder af en god hjemmelavet burger, så er det synd bare at bruge Bilka’s den bedste ketchup. Her er i stedet en opskrift på en god, nem hjemmelavet ketchup der lige tager burgeren op over normal standard.

Læs mere »

Avocado og agurke salat

Lækker opskrift på en salat med avocado og agurker. Sæt den på bordet en varm sommerdag, og nyd den til en grillet bøf og du vil ikke fortryde.

Læs mere »