Ostesovs / ostesauce
Ostesovs – min lillebror spiser den til pasta, uden nogen former for tilbehør. Men kan også bruges til fisk.
Antal personer
4personer
Tilberedningstid
20minutter
Antal personer
4personer
Tilberedningstid
20minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Skær osten i mindre tern.
  2. Pisk mel og mælk sammen i en gryde.
  3. Tilsæt smørret og bring sovsen til kogepunktet under konstant omrøring.
  4. Skru ned for varmen, og bland osten i sovsen, og lad den stå og simre i 10 minutter.
  5. Rør i sovsen jævnligt.
  6. Smages til med salt og peber, og serveres straks