Skøn og frisk Maracuja sovs, perfekt til is og andre desserter. Giver det helt rette eksotiske strejf.
Ingredienser
- 1 teske appelsinskal i strimler
- 100 ml maracujasirup (eller passionsfrugt pure)
- 3 knivspids majsstivelse marizena
- 100 ml appelsinsaft
Antal personer: personer
Instruktioner
- Hæld Maracujasiruppen i en gryde, sammen med appelsinskals og kog det op.
- Rør majsstivelsen ud i appelsinsaften, så det har en godt konsistens, og tilsæt i gryden med Maracujasirup.
- Lad det hele stå og koge lidt, indtil det tykner.
- Tag det af komfuret, og lad det afkøle.
- Server til den valgte dessert eller is.
Del denne opskrift