Løgsovs

Klassisk nem opskrift på en lækker løgsovs. Lige til at lave, og passer godt til fx.spegesild, stegt flæsk, eller anden meget salt kødret.

Løgsovs
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Klassisk nem opskrift på en lækker løgsovs. Server den til sild, flæsk eller andet salt kød.
Løgsovs
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Klassisk nem opskrift på en lækker løgsovs. Server den til sild, flæsk eller andet salt kød.
Ingredients
Servings:
Instructions
  1. Pil og hak løget fint.
  2. Smelt fedstoffet i en gryde og kom løgene heri.
  3. Når løgene er blevet blanke tilsættes eddike og sukker.
  4. Lad det simre i 10 min.
  5. Tilsæt nu oksefond/bouillion og lad det koge yderlige 10 minutter.
  6. Smag nu til med soyasauce, salt og peber.
  7. Jævnes med marizena udrørt i koldt vand.
Share this Recipe

Se også

Veloutesovs / Veloute sauce

Klassisk opskrift på denne gamle sovs. Dette er en grundsovs der er base for mange …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *