Lækkert alternativ til normale frikadeller, disse er lidt mere fedt fattige, så derfor bliver disse krydret lidt ekstra, her bruger jeg hvidløg og persille, men man kunne også sagtens bruge andre ting, som for eksempel forårsløg, peberfrugter eller gulerødder.
Ingredienser
Antal personer: personer
Instruktioner
- Pres hvidløget ud i kyllingen.
- Rør det godt sammen med salt og peber.
- Tilsæt et æg, havregryn og den hakkede persille.
- Rør det godt sammen til en lind fars og lad den hvile i 30 minutter i køleskabet.
- Sæt frikadellerne på en bageplade med en spiseske, og sæt dem i ovnen i ca. 15 minutter.
- Hold øje med at de ikke brænder på.
Del denne opskrift
Rigtigt lækre..
Rigtig lækre. Tilføjede lidt revet frisk ingefær.
Fortjener at blive vendt i en lille kaldt fedtstof lige inden servering