Super lækker opskrift på sprøde hjemmelavede kyllinge nuggets, her lavet i ovnen så de ikke bliver så fede som hvis de bliver lavet i frituren. Server disse for dine børn, de vil elske dem, og du slipper for turen til grill baren. Ikke nok med det, så er de super nemme at lave.
Ingredienser
- 500 gram kyllinge fillet
- 2 spsk olivenolie
- 1.5 dl rasp
- 50 gram parmesanost revet
- salt
- peber
Antal personer:
Instruktioner
- Sæt ovnen på 220 grader.
- Tag et stykke bagepapir, og pensl det med ganske lidt olie.
- Put resten af olien i en lille skål. (Hvis du ikke er fedt forskrækket, så kan du også bruge fløde, eller æg)
- Bland rasp, parmasan, salt og peber i en anden skål.
- Skær kyllingen i passende stykker.
- Dyp nu kyllingen i olien, og sørg for at hele stykket bliver væddet af olien.
- Dyp den nu i rasp blandingen, og sørg igen for at hele kyllingen bliver dækket af et fint lag.
- Kom stykkerne på bagepladen, og sæt dem i ovnen i 8-10 minutter, og vend dem så og bag dem yderligere i 4-5 minutter.
- Serveres for eksempel med hjemmelavede pommes frittes, barbeque sovs, eller bare ketchup.
Del denne opskrift