Min-sovs.dk Find opskrifter på persillesovs, brun sovs, karrysovs, tomatsovs, retter med sovs, julemad, desserter, dessert sovse og meget andet
God opskrift på gullasch, som du for eksempel kan servere med kartoffelmos eller kogte kartofler og en rødbede ved siden.
Gullasch
|
Bedøm denne opskrift
|
Print Recipe
|
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
|
God opskrift på gullasch, som du for eksempel kan servere med kartoffelmos eller kogte kartofler og en rødbede ved siden.
| Antal personer |
| 4 personer |
| Tilberedningstid | Ventetid |
| 30 minutter | 1 time |
|
|
Ingredienser
Antal personer: personer
Instruktioner
- Pil og hak løgene, og skræl gulerødderne og skær dem i tern.
- Skær kødet i tern, og vend dem i i mel blandet med salt, peber og paprika.
- Brun løgene let af i fedtstoffet, og tag dem så op.
- Gulerødderne brunes og tages op igen.
- Kom så kødet i gryden, og brun det godt.
- Kom løg og gulerødder tilbage i gryden, og tilsæt så vand og/eller lys fond samt tomatpure.
- Lad det hele simre under låg i en times tid, smag sovsen til med salt og peber, og farv eventuelt med kulør.
Del denne opskrift
