Gulerodsboller
Lækre og smagsfulde gulerødsboller
Region
Bagværk
Tilberedningstid
Ventetid
15
minutter
1
time
Tilberedningstid
Ventetid
15
minutter
1
time
Ingredienser
100
gram
havregryn
25
gram
gær
4
dl
vand
3
spsk
olie
450
gram
mel
1
stk
gulerødder
salt
Instruktioner
Rør gæren ud i det lunkne vand.
Skræl og riv gulerodden.
Hæld olie, salt, havregryn og gulerodden i vandet.
Hæld melet i lidt af gangen, og ælt den godt.
Stil dejen til hævning et lunt sted i 30 minutter.
Form bollerne og lad dem hæve endnu engang i yderligere 20-30 minutter.
Bages i cirka 12 minutter ved 200 grader.