Gammeldags æbleskiver
Super lækre og nemme gammeldags æbleskiver.
Antal personer Forberedelses tid
30styk 10minutter
Tilberedningstid
30 minutter
Antal personer Forberedelses tid
30styk 10minutter
Tilberedningstid
30 minutter
Ingredienser
Instruktioner
  1. Hviderne piskes stive.
  2. Æggeblomme, kærnemælk, sukker og salt piskes godt sammen.
  3. Mel og natron kommes i.
  4. De stive hvider vendes forsigtigt i.
  5. Æbleskiverne bages i smør, margarine eller andet fedtstof i en god varm æbleskivepande.
  6. Hullerne fyldes ca. 2/3 op med æbleskivedej og når de er bagt på den ene side, vendes de med en gaffel eller strikkepind og bages færdig.