Min-sovs.dk Find opskrifter på persillesovs, brun sovs, karrysovs, tomatsovs, retter med sovs, julemad, desserter, dessert sovse og meget andet
Her er opskriften på en dessertsovs med en flot farve og dejlig frugtagtig smag, der giver en essensen af sommer. Passer perfekt til is, kage, pandekager med mere.
|
Ingredienser
- 4 spiseske sukker
- 1 stænk citronsaft
- 4 dl hindbær friske
- 1 spiseske hindbær vin valgfrit
Antal personer: personer
Instruktioner
- Kom 2 dl hindbær samt sukkeret i en blender, indtil det har en pure agtig konsistens.
- Tryk derefter blandingen igennem en sigte og over i en stor skål, så de værste kerner bliver sigtet fra.
- Put de 2 sidste dl hindbær samt citronsaften ned i pure blandingen, og evt. brændevinen hvis du ønsker det.
- Dæk skålen med film, og sæt i køleskabet til afkøling.
- Kan også serveres med flødeskum til.
Del denne opskrift
