Lækker opskrift på en god chokoladesovs med en svag smag og duft af vanilje. Nyd den til isen om sommeren, eller prøv den på dine pandekager.
Ingredienser
Antal personer: personer
Instruktioner
- Tag 3 spsk mælk, og rør kakaoen ud i mælken.
- Resten af mælken putter du i en gryde, og varmer den op sammen med vaniljen og "kakaomælken".
- Put sukker og æggeblommer i en anden gryde og pisk det godt sammen.
- Bland melet i æggeblandingen og rør godt rundt.
- Hæld den varme kakaomælk op i, og varm hele blandingen sammen under omrøring, til det opnår en tykkere konsistens.
- Tag gryden af komfuret, og lad den afkøle mens der røres i den.
- Pisk fløden og vend den i chokoladesovsen.
- Server til den ønskede dessert, pandekager, vafler m.m.
Del denne opskrift