Brownie med marshmallow topping
Da jeg så denne lækre brownie, med marshmallow topping, der måtte jeg bare prøve at lave den. Den er på ingen måde billig at lave, men den smager som guderne synger.
Tilberedningstid Ventetid
1time 3 timer
Tilberedningstid Ventetid
1time 3 timer
Ingredienser
Kage
Frosting
Topping
Instruktioner
Kage
  1. Sæt ovnen på 170 grader varmluft
  2. Skær smørret i mindre stykker, og smelt det langsomt i en gryde sammen med chokoladen.
  3. Pisk æg og sukker godt sammen. Det skal mindst piskes i fem minutter så det bliver let og luftigt.
  4. Hæld langsomt chokolade massen i æggemassen mens du pisker.
  5. Sigt kacao og mel ned i dejen, og tilsæt salt og vanilie ekstrakt.
  6. Hæld dejen i en form ca. 40 x 25 cm
  7. Fordel 15 brownies ud i formen, og tryk dem ned i dejen.
  8. Bages i ca. 30 minutter
Frosting
  1. Pisk smør og palmin sammen.
  2. Pisk marshmallow cremen og vanilien i.
  3. Rør til sidste flormelis i, og fordel massen ud over kagen.
  4. Knus de 10 Oreo’s og fordel dem ud over kagen
Topping
  1. Smelt smør og glugose sirup sammen
  2. Sluk for varmen, og bland chokoladen i og lad den smelte sammen med.
  3. Rør vandet i.
  4. Fordel den over kagen, og lad den stå i mindst en time