Brændende kærlighed
Antal personer Forberedelses tid
2personer 10minutter
Tilberedningstid
30 minutter
Antal personer Forberedelses tid
2personer 10minutter
Tilberedningstid
30 minutter
Ingredienser
Kartoffelmos
Brændende kærlighed
Instruktioner
Kartoffelmos
  1. Skræl kartoflerne og skær dem i mindre stykker.
  2. Kog kartoflerne møre. Tilsæt ikke salt til vandet, men gerne 5 gram smør. Det forhindrer kartoflerne i at koge over.
  3. Hæld vandet fra kartoflerne.
  4. Tilsæt smør, mælk, salt, peber og revet muskatnød.
  5. Pisk kartoffelmosen lind med en pisker. Afhængigt af kartoffelsorten, kan der tilsættes mere smør eller mælk hvis i ønsker en mere tynd mos.
Brændende kærlighed
  1. Pil løget og skær det i skiver.
  2. Rist baconen lidt på panden, når det har ristet i et par minutter kommes løget ved.
  3. Rist blandingen på panden indtil baconen er sprød.