Aspargessovs

God klassisk opskrift på en nem og hurtig aspargessovs. Her lavet med friske asparges, men kan også snildt laves på aspargessnitter fra dåse. Passer perfekt til enten kylling eller fisk.

Aspargessovs
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Super lækker til fisk, eller høns i asparges
Servings
4 personer
Cook Time
20 minutter
Servings
4 personer
Cook Time
20 minutter
Aspargessovs
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Print Recipe
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Super lækker til fisk, eller høns i asparges
Servings
4 personer
Cook Time
20 minutter
Servings
4 personer
Cook Time
20 minutter
Ingredients
Servings: personer
Instructions
  1. Aspargesene skrælles, og skæres i ca. 2 cm lange stykker
  2. Kommes i kogende vand, tilsat en anelse salt, og koges i ca. 10 min.
  3. Smelt smørret i en gryde og lav en afbagning af melet deri.
  4. Rør langsomt det varme asparges vand og fløde i, så sovsen bliver jævn.
  5. Giv det et hurtig opkog og smag til med salt, peber og muskatnød.
  6. Tages fra varmen, og tilsæt de varme aspargesstykker.
Share this Recipe

Se også

Veloutesovs / Veloute sauce

Klassisk opskrift på denne gamle sovs. Dette er en grundsovs der er base for mange …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *