Lækker opskrift på en klassisk italiensk tiramisu. Hvis du er til det italienske køkken, er du uden tvivl stødt på denne lækre dessert. En luftig og let creme med kaffesmag, og cacao på toppen. Denne desert er ikke svær at lave, og men det kræver at du går i gang dagen før, da den har bedst af at stå en …
Læs mere »Blog Archives
Æblekage, gammeldags
Lækker opskrift på gammeldags æblekage som jeg lærte at lave den som dreng. Her lavet med knuste makroner som fyld, men den kan også laves med sukker ristet rasp.
Læs mere »Vafler
Gode klassiske vafler, som vi alle kender og elsker dem.
Læs mere »Rysteribs med vanillieflødeskum
Lækker og nem opskrift på en hurtigt dessert i sommermånederne, hvor man kan plukke de friske ribs direkte fra busken.
Læs mere »Pæretærte
Lækker opskrift på en sprød, sød og nem pæretærte, som jeg kender den fra jeg var barn. Serveres lun, og med kold flødeskum eller vanillecreme.
Læs mere »Koldskål med hjemmelavede kammerjunkere
Hjemmelavet koldskål – Hjemmelavede kammerjunkere, sol, sommer… Denne opskrift bør man bare prøve hvis man vil gøre det lækkert for sig selv.
Læs mere »Chokolademousse
Verdens bedste og nemmeste chokolademousse på under 5 minutter. Sådan kunne denne opskrift nemt beskrives. To ingredienser, det er alt hvad det tager for at lave denne lækre chokolademousse, nå ja – og så fem minutter af din tid, til at lave den. Opskriften her er opfundet af den franske kemiker Hérve This, der også er kendt som manden der …
Læs mere »Chokolade fondant med hindbær
Himmelsk opskrift på en lækker chokoladefondant, der er nemt at lave, og som smager himmelsk. Her serveres med en lækker vanilije is, og en bund af hindbær.
Læs mere »Valentines chokolade mousse kage med hindbærsovs
Her er en lækker opskrift på en kage, der vil få din udkårne til at elske dig for evigt. Lækker cremet chokolademousse, og en lækker hindbærsovs på toppen. Hvad er der ikke at elske?
Læs mere »Pebernødder – hjemmelavede
Her i denne søde juletid præsenteres hermed en lækker opskrift på hjemmelavede pebernødder.
Læs mere »