Lækker gammel opskrift på en varm kartoffelsalat, her lavet med eddike, der passer til fx. en god kogt skinke.

Lækker opskrift på sprøde, velsmagende sukker ristede gulerødder, der går godt til bøffen på grillen, eller lammet i ovnen. Prøv at servere disse for dine gæster, og de vil med garanti spørge efter opskriften.

Grønne tomater, og ikke bare dem fra filmen. Disse er gyldne, og sprøde med en herlig dip.

Herlig opskrift på Pommes Anna. Pommes Anna er faktisk bare tynde skiver kartofler og smør lagt i lag, men den kan varieres på mange måder. Prøv fx. at kom lidt ost imellem lagene, eller en gang frisk persille, eller prøv at brug hvidløgssmør. Der er mange måder at variere denne opskrift på, men basalt set er det det samme.

Opskriften på lækre sprøde brasede kartofler, der kan bruges som tilbehør til for eksempel wienerschnitzler, eller en god dansk hakkebøf. Perfekt at lave dagen derpå, hvis du har en gang kogte kartofler i overskud fra dagen før.

God og hurtig opskrift på en kraftig whiskeysauce, der passer perfekt til det røde stykke kød som eksempelvis chateaubriand.

Herlig opskrift på whiskey fløde sovs, går rigtigt godt til et godt stykke oksekød, kylling eller pasta.

Klassisk opskrift på denne gamle sovs. Dette er en grundsovs der er base for mange andre, du kan for eksempel komme ost og muskatnød i, og du har en bachelmelsovs.

Super lækker og nem tomat/paprikasovs der er perfekt til en god bøf, kylling eller andet.

Nem og let opskrift på en sennepssovs der går fint til de fleste fiskeretter.