Jamie Oliver er altid frisk på at levere gode opskrifter, med sit eget lille twist. Her får du hans opskrift på den klassiske italiensk ret spagetti bolognese. Der behøves ikke mange ingredienser for at lave en god, og smagsfuld ret, der falder i smag hos alle. Selv de yngste medlemmer af familien.
Læs mere »Blog Archives
Græske kartofler
Græske kartofler er lækre som tilbehør til stort set alle former for bøf, og ikke mindst græske frikadeller.
Læs mere »Lasagne ala Gordon Ramsey
Har du drømt om at lave mad som Gordon Ramsey, her er en lækker opskrift på lasagne, ligesom han laver den.
Læs mere »Oregano og frisk tomatsovs
Lækker opskrift på en tomatsovs lavet af friske tomater og oregano. Hurtig og nem. Går rigtig godt til pizza og pasta!
Læs mere »Kylling på dåse
Kylling på dåse er en af de klassiske weber opskrifter. Den bliver utroligt sprød, og meget mør. Du kan altid eksperimentere med hvilke krydderier du vil bruge.
Læs mere »Jordbærsalat
Lækker og frisk jordbærsalat til de varme sommerdage. Denne salat er helt perfekt til det grillede kød, eller hvis i får gæster. Den er nem at lave, og smager himmelsk.
Læs mere »Torskerognsmousse
Opskrift på herlig mousse, bare med torskerogn her istedet for som det plejer at være, men laks. Serveres med ristede tynde skiver rugbrød. eller hvidt brød.
Læs mere »Risotto med kylling og champignon
Lækker opskrift på en cremet risotto med sprøde kyllinge stykker og champignon. Bør nydes en varm sommerdag med et køligt glas hvidvin på terassen.
Læs mere »Laks med kokos-safran sovs
Kokos og safran er et match made in heaven, smuk farve og vidunderlig smag, og denne opskrift passer perfekt til fisk og kylling.
Læs mere »Laks med dijon dild sovs
Lækker opskrift på en saftig laksefilet, med en let luftig dijon dild sovs.
Læs mere »