Blog Archives

Hurtig champignonsovs

Her en hurtig opskrift på en lækker cremet champignonsovs. Passer godt til et godt stykke oksekød, eller lam. Opskriften er hurtig at lave, og det der tager længst tid er næsten at klargøre champignon og løg til brug.

Læs mere »

Gulerodsboller

Opskrift på en gang lækre gulerodsboller. Er et godt alternativ til de traditionelle fødselsdagsboller. Opskriften er lånt med tak fra Ohmyblog.dk – og det er Tina selv der har været igang med at bage.

Læs mere »

Jordskokkesuppe

Opskrift på en lækker cremet jordskokkesuppe, her lavet med porre, hvidløg og fløde. Serveres gerne på en kold vinterdag, efter en god tur i sneen. Du kan som jeg har gjort her, vælge at beholde skrællerne på, og blot vaske grøntsagerne godt, eller du kan vælge at skrælle dem, og suppen vil så få en lidt anden farve. Serveres gerne …

Læs mere »