Blog Archives

Chokoladeroulade

Lækker, hurtig og nem chokoladeroulade som smager rigtigt godt. Du kan selv variere fyldet, det behøver ikke være vaniliecreme, du kan også prøve at piske en creme med friske bær, eller kom små chokoladestykker i cremen. Det er helt op til dig.

Læs mere »

Stegt flæsk med persillesovs/sauce

Herlig opskrift på en ret der snildt kan spises året rundt, men står sig rigtigt godt i sommeren med de nye kartofler, og den friske persille. Her med flæsket lavet i ovnen, så der ikke er stegefedt i hele huset. Spises bedst med nye kartofler, drysset med persille.

Læs mere »

Oksesteg i gryde

Gammeldags oksesteg, stegt i gryde. Dette er en opskrift du med garanti har fået serveret hos din farmor eller mormor. Der er nogle der siger, at hvis du kommer et lille stænk øl ved stegen når den står og steger, så bliver den ekstra mør. En ting er sikkert, det skader i hvert fald ikke, heller ikke på smagen. 

Læs mere »

Kylling i karry

Nem og hurtig opskrift på denne ret med saftig kylling i en herlig karrysovs. Serveres med ris, rosiner, kokosmel, ananas og peanuts.

Læs mere »

Verdens Bedste Brød

Verdens bedste brød er så nemt at lave, at selv et barn kan lave det. Her er ingen langvaring æltning eller noget andet. Bare mel, gær og vand!

Læs mere »

Hjerter i flødesovs

God gammel dansk spise, af møre lækre hjerter i en kraftfuld flødesovs. Dette er opskriften der skal prøves hvis du er til hjerter i flødesovs.

Læs mere »

Gullasch

God opskrift på gullasch, som du for eksempel kan servere med kartoffelmos eller kogte kartofler og en rødbede ved siden.

Læs mere »