Blog Archives

Let saltet karamelsovs

Karamelsovs på tube – Nej tak, ikke her… En lækker nem opskrift på en let saltet karamelsovs, som egner sig til den gode hjemmelavede is, eller på en varm nybagt æbletærte.

Læs mere »

Jordskokkesuppe

Opskrift på en lækker cremet jordskokkesuppe, her lavet med porre, hvidløg og fløde. Serveres gerne på en kold vinterdag, efter en god tur i sneen. Du kan som jeg har gjort her, vælge at beholde skrællerne på, og blot vaske grøntsagerne godt, eller du kan vælge at skrælle dem, og suppen vil så få en lidt anden farve. Serveres gerne …

Læs mere »