Hjemmelavet koldskål – Hjemmelavede kammerjunkere, sol, sommer… Denne opskrift bør man bare prøve hvis man vil gøre det lækkert for sig selv.
Læs mere »Blog Archives
Pebernødder – hjemmelavede
Her i denne søde juletid præsenteres hermed en lækker opskrift på hjemmelavede pebernødder.
Læs mere »Brownies med flødeskum og chokoladesauce
En opskrift på brownie med chokoladesauce som du sent vil glemme. Denne opskrift er helt klart værd at bruge tiden på at lave. Skal du lave mad til din udvalgte, så er dette desserten du kan servere. Hvis du vil se flere gode opskrifter, så tag et kig på gastrofun.
Læs mere »Bananasplit med chokoladesovs
En lækker opskrift på Bananasplit, som vi alle kender den – og elsker den. Her med en lækker hjemmelavet chokoladesovs. Husk at pynt den rigeligt, det elsker børnene.
Læs mere »Varm kartoffelsalat
Lækker gammel opskrift på en varm kartoffelsalat, her lavet med eddike, der passer til fx. en god kogt skinke.
Læs mere »Whiskeysauce
God og hurtig opskrift på en kraftig whiskeysauce, der passer perfekt til det røde stykke kød som eksempelvis chateaubriand.
Læs mere »Spinatsovs
Opskrift på en frisk god spinatsovs. Kan serveres både kold og varm. Går godt til for eksempel pocheret fisk.
Læs mere »Hvidvinssovs
En god opskrift på en hvidvinssovs der passer godt til de fleste fiskeretter. Husk at du behøver ikke benytte den bedste og dyreste vin til dine sovser, da smagen ændrer sig når du varmer den.
Læs mere »Hurtig champignonsovs
Her en hurtig opskrift på en lækker cremet champignonsovs. Passer godt til et godt stykke oksekød, eller lam. Opskriften er hurtig at lave, og det der tager længst tid er næsten at klargøre champignon og løg til brug.
Læs mere »Hollandaisesovs med fløde og persille
Lækker opskrift på den klassiske hollandaisesovs, her dog med et twist i form af lidt fløde og persille.
Læs mere »