Græske kartofler er lækre som tilbehør til stort set alle former for bøf, og ikke mindst græske frikadeller.
Læs mere »Blog Archives
Torskerognsmousse
Opskrift på herlig mousse, bare med torskerogn her istedet for som det plejer at være, men laks. Serveres med ristede tynde skiver rugbrød. eller hvidt brød.
Læs mere »Koldskål med hjemmelavede kammerjunkere
Hjemmelavet koldskål – Hjemmelavede kammerjunkere, sol, sommer… Denne opskrift bør man bare prøve hvis man vil gøre det lækkert for sig selv.
Læs mere »Hvid Citrussauce
Syrlig kold sovs, der passer perfekt til fisk, eller grøntsager. Hvis du bruger creme fraise, så får du en mere rig og fyldig smag, hvis du bruger youghurt, så får du en lidt mere syrlig smag. Smag eventuelt til med lidt sukker,
Læs mere »Gulerodssovs
En lækker opskrift på en fyldig gulerods sovs. Passer perfekt til, stegt eller dampet fisk, stegt kylling eller fiskefrikadeller.
Læs mere »Citronsovs
Herlig opskrift på en lækker varm citronsovs. Prøv at server den næste gang i skal have honningekage.
Læs mere »