Blog Archives

Hofgryde

Gammel dansk opskrift som selv Jammie Oliver har kopieret. Passer godt til de kolde vinteraftener. Serveres bedst med ris eller kartoffelmos til.

Læs mere »

Bøf stroganoff

Ganske hurtig opskrift på Bøf Strogranoff – Serveres med kartoffelmos, ris eller pasta til børnene. Passer perfekt til en varm vinterdag.

Læs mere »

Paprikasauce

Lækker opskrift på en paprikasauce med champinon – Passer godt til de fleste stykker kød og til ris.

Læs mere »

Hvidvinssovs

En god opskrift på en hvidvinssovs der passer godt til de fleste fiskeretter. Husk at du behøver ikke benytte den bedste og dyreste vin til dine sovser, da smagen ændrer sig når du varmer den.

Læs mere »

Hurtig champignonsovs

Her en hurtig opskrift på en lækker cremet champignonsovs. Passer godt til et godt stykke oksekød, eller lam. Opskriften er hurtig at lave, og det der tager længst tid er næsten at klargøre champignon og løg til brug.

Læs mere »