Græske kartofler er lækre som tilbehør til stort set alle former for bøf, og ikke mindst græske frikadeller.
Læs mere »Blog Archives
Pommes frites, hjemmelavede
Gyldne sprøde hjemme-lavede pommes frites, der vækker glæde hos enhver.
Læs mere »Hasselbagte kartofler med hvidløg og parmassan
Tag en pause fra de bagte kartofler, og prøv denne svenske variant istedet. Nem opskrift på en hasselbagt kartoffel, der er sprød på ydersiden men stadig blød indeni. Pas på når du skærer kartoflerne, at du ikke skærer dem helt igennem. Et godt tip er, at ligge kartoflen op af et spækbrædt, så du skærer ned i brædtet før at …
Læs mere »