Gammel opskrift, på lækre smagsfyldte tarteletter med saftigt kyllingkød i god og kraftfuld aspargessovs.

God klassisk opskrift på en nem og hurtig aspargessovs. Her lavet med friske asparges, men kan også snildt laves på aspargessnitter fra dåse. Passer perfekt til enten kylling eller fisk.