Gammeldags opskrift på kyllinge steg med skilt sovs. Det er absolut ikke for folk der er på slankekur, men smagen – den fejler intet. Her lavet med hjemmelavet agurkesalat. Serveres med hvide kartofler.

Gazpacho er en kold italiensk tomat suppe, opskriften her er nem og hurtig at lave. Serveres med croutonner.

Dejlig opskrift på en mexicansk version af en rejecocktail. Her er et glimrende alternativ til den traditionelle danske rejecocktail, og dets smag af jalapeno’s giver retten lidt bid.

Lækker opskrift på en salat med avocado og agurker. Sæt den på bordet en varm sommerdag, og nyd den til en grillet bøf og du vil ikke fortryde.