Opskrift på den traditionelle risengrød, der bagefter kan bruges til ris a l’amande juleaften. Husk at lave rigeligt af den. Grøden kan med fordel laves aftenen før den skal bruges.
Ingredienser
Antal personer:
Instruktioner
- Bland ris og vand i kog i en stor gryde.
- Hæld mælken ved, og lad det koge op, rør godt i det.
- Tag gryden fra varmen, og placer den i sengen, og pak den godt ind i en dyne.
- Lad grøden stå i mindst 1.5 time under dynen, og rør i grøden et par gange undervejs.
- Kan også spises som grød med smørklar og kanel, tilsæt da blot lidt salt til grøden også. Smøret skal IKKE tilsættes hvis du skal bruge den til ris a'l'amande.
Del denne opskrift